Crema de arveja con zapallo

 Esta es una receta de alimentación cruda, ya que nada se cocina y los nutrientes los aprovechamos al máximo! y de paso nos desintoxicamos.

Para ello vamos a usar 1 vaso de arvejas, 1 vaso de zapallo en pedazos pequeños. Sal a gusto.
Procesar las arvejas con el zapallo y la sal. Picar cebolla, tomate, morrón amarillo,
perejil. Agregar aceite, limón y sal para completar el aderezo. Entibiar la crema de
arvejas en una olla, sin que la temperatura llegue a quemarnos, en fuego bajo.
En el momento de servir agregar el aderezo.