Lo piden tanto! ahí va! queso de semillas o rawmesan

Es la consulta cotidiana: con qué reemplazo el queso parmesano?? y si estamos adiestardos por nuestar cultura a comer quesos... pero prueben esta delicia que reempplaza en sabor a nuestro queso y además lo mejora ! No nos trae riesgos para la salud y es excelente nutricionalmente.
Para hacerlo vamos a utilizar:
12 cucharadas de semillas de girasol orgánicas (Puede utilizarse también
semillas de girasol o piñones)
8 cucharadas de levadura nutricional
Cúrcuma, sal marina o de roca molida
Se combinan todos los ingredientes en una licuadora potente.

No necesita conservarse en la heladera. También es posible utilizarlo para condimentar pastas integrales o
ensaldas. No confundir a la levadura nutricional con la levadura de cerveza, que se usa para panificados; esta
aporta proteínas y vitamina B12, además de numerosos minerales.