Papilla de chia

Vamos a utilizar para esta preparación semillas de chía y leche de semillas (la que gusten).

Colocamos en un recipiente las semillas de chía(sólo lavadas) y la leche. Dejar en reposo por 20 minutos aproximadamente. Al cabo de ese tiempo se forma el mucílago y la consistencia se torna cremosa. Sobre la papilla agregar manzana rallada, frutas desecadas, frutas secas y espolvorear con coco rallado.

Opcionales para servir: manzana rallada, frutas desecadas, frutas secas, coco.

 ¡Muy nutritivo!